Från boken ”Rått & sött” kommer detta recept på hemmagjord choklad: 

30 g kakaosmör

1,5 dl kokosolja

1 dl kakaopulver

3 dl valfri smaksättning i form av torkad frukt & nötter (jag hade torkade tranbärhasselnötter)

0,5 tsk vaniljpulver

4 msk agavesirap

en nypa (tips: himalaya-) salt

HOW-TO: Smält kakaosmöret & kokosoljan över vattenbad, och ta sedan bort från värmen. Sikta i kakaon, rör ner agavesirapen (iblanda ordentligt!) & vänd sedan ner övriga ingredienser.

Häll över i en brödform, ca 21×14 cm, med bakplåtspapper. Låt stelna i kylskåp och skär sedan i bitar. Hett tips; skär chokladen i små munsbitar – detta för att chokladen har en smältpunkt på ca 25 grader så den smälter snabbt i handen 😉

Men prova, det här var så himla gott. Nästa gång ska jag testa att smaksätta med lakritspulver och pepparmyntsolja också! MUMS.

// V. 

Bildkälla:Pinterest.se

Monkey mind tror jag att den vänstra tankebubblan kan kallas, och det kan vara otroligt energikrävande att ha så mycket i huvudet på samma gång. Jag brukar jämföra det med att poppa popcorn, och ni vet i början poppar det ju hejvilt för att sedan lugna ner sig mot slutet. Precis som att när vi är mer närvarande/avslappnade får hjärnan lite mer utrymme mellan varje tanke, det går någon sekund mellan varje ”popp” 🙂

Det jag personligen tycker funkar allra bäst när man känner sig så som på den vänstra tankebubblan är att göra någon form av kroppsscanning (⇐ testa gärna denna som jag hittade på YT). Att leda närvaron in till kroppen tycker jag hjälper mig, för att sedan kunna hitta lite mer närvaro i huvudet. Att kunna ta in omgivningen och använda våra sinnen. Lyssna, se, känna, smaka, dofta. Varje litet ögonblick kan fyllas med dessa enkla sinnesintryck.

En enkel typ av mindfulness-övning om man inte har lust att göra en kroppsscanning, är att bara sätta sig ner och lyssna efter ljud. Blunda bara och hör efter olika ljud. Försök sedan att lyssna in vilka ljud som är närmast/starkast och vilka som är längst bort/svagast. 

 ♥  // V.

Bildkälla: Pinterest.se 

(Alla bilder från Pinterest.se )

Efter min veckolånga social media detox i somras, har jag nu kommit in i en period då jag verkligen känner hur jag vill begränsa mitt ”intag” av sociala medier igen. Absolut, sociala medier kan ge mycket också – inspiration och att hänga med i sina vänners liv osv. Men egentligen, hur mycket inspireras vi? Och gör det att vi träffar våra vänner mindre ofta? Jämför vi oss sjukligt mycket? Alla måste göra ett aktivt val för att må bra i sin sociala-medie-användning. Men jag tror det är viktigt att vi inte förnekar ATT det påverkar oss. Så vi behöver vara ärliga mot oss själva, HUR (mycket) påverkar vår sociala-medie-användning oss? 

Kanske räcker det att sålla bland de kanaler du följer, så att du matar dig själv med det du VILL bli matad med. Vilken känsla får du när du kollar på en viss kanal eller ett visst flöde? Är den allt som oftast inte positiv, så avfölj!

Om/när du följer de du faktiskt vill följa så fundera på hur ofta du vill gå in på facebook/instagram t.ex. och om det verkligen är det första du vill göra när du vaknar och det sista innan du släcker lampan för att sova. Jag själv har nu börjat med en 30min-regel, att ca 30 min innan jag somnar och efter att jag vaknat kollar jag ingen mejl eller sociala medier. 

Var och en får hitta sitt sätt att använda sociala medier på ett sunt sätt, som ger mer än det tar (: 

Ha en skön helg ♥ // V. 

∴ gooo000ooo0000ood morning sunshine’sssSSss∴

Senaste leveransen från Wello innehöll bl.a. denna lilla smällkaramell, en liten julklapp till mig själv – från mig själv: Josefin & Vanja’s bok, livsstilsbibeln. Efter att nu ha läst igenom de första kapitlen måste jag säga att det är en klockren julklapp, till dig själv eller någon du tycker om som vill satsa på sin hälsa och livsstil. Den är ju också väldigt fin, tänker att den kan få en plats på en tavellist eller liknande i min ”yoga cave” sedan när vi flyttat till huset (;

Ursäkta suddig bild, men precis såhär såg det i alla fall ut när jag sträckläste de första kapitlen en torsdag morgon innan jobbet (och så kaffekoppen som inte fick plats i bild ofcourse) (: myyyys!

Jag blir så peppad att satsa på min egen hälsa och livsstil. Den här hösten känner jag att det gick bra ända till september, ni vet self-care september 🙂 Men efter det har det varit rätt stressigt och jag har mått ärligt talat väldigt upp och ner. Tror jag skulle ha mått bättre av att hålla i vissa rutiner bättre. Fick inspiration av den här boken och tänkte inför 2019 sätta upp små månads- & kvartalsmål och göra en avstämning varje kvarttal.. eller nåt sånt (: Att vi själva mår bra är så, så viktigt för det påverkar hur vi upplever allt i livet.

Vi ser inte saker som de är, vi ser saker som v i är. ∇

Psst.. dagens låttips: Mree – The Middle (såå fin!)

Take care // V. 

Page 11 of 39« First...101112132030...Last »