Igår bakade vi sju olika sorters raw bakverk, tillsammans med vår fina kompis M, då vi utgick från detta (klick!) recept som grund – sedan gjorde vi 7 olika smaksättningar.. som förhoppningsvis kan ge er lite inspiration: 

ARRAK & CHOKLAD: Cylinderformade med arraksarom i smeten och rullade i grovt mixade mandlar.

CHILI & TRANBÄR: Med torkade tranbär och chili, rullade i kakao.

CITRUS: Med både citronzest & -skal i smeten, ingen kakao i dessa. Rullade i kokos.

BLÅBÄR & INGEFÄRA: Med blåbär (frysta) & torkad ingefära i smeten. Rullade i kokos, & innehöll även en del kokosflingor i smeten.

SPIRULINA & TRANBÄR: Med spirulina & torkade tranbär i smeten, rullade i båda kakao & kokos.

KANEL & INGEFÄRA: Med kanel & torkad ingefära, rullade i kanel & kakao nibs. 

LAKRITS & KAKAO NIBS: Med lakritspulver & kakao nibs i smeten, rullade i kokos. 

// V & S. 

Ny vecka..! & inte vilken som helst utan veckan-före-julveckan 🎄💫

Helgen har mest bestått av datakrångel (lång historia), Musikhjälpen ljuva Musikhjälpen 🎶 & umgänge med familj/vänner. Gott & blandat helt enkelt..!

Men nu var den sista helgen innan julledigheten över & the final arbetsvecka har kickats igång! Både jag & Simon känner att ledigheten kommer väl till pass, då vi haft lite mycket runt oss under hösten. Och trots att vi är medvetna och jobbar med vår egen stresshantering så gott vi kan, så känns det till slut som att det enda som hjälper faktiskt är ledighet. Att komma ifrån allt en stund och få fokusera på hemmet, fritiden, vännerna & familjen/släkten för ett tag. Ska bli så härligt!

Snart kommer en kompis i alla fall hit på bakning & mys, så nu får jag avrunda ❤️

Ha en fin kväll!

//V.

 

Mitt första tips till dig som har 23 minuter över idag (eller en annan dag) är att utnyttja dessa genom att lyssna på roliga, kloka Glendon Doyle. Hon pratar i det här klippet om smärta i livet på ett sätt som jag tror är väldigt lätt att identifiera sig med för många av oss. Jag älskar verkligen att lyssna på människor som sätter ord på saker och ting så att det ’makes sense’ (hittar inget bättre uttryck på svenska).

”The world tells girls that good girls don’t hunger, don’t desire. The world tells little boys that brave boys don’t feel, don’t cry. Don’t make themselves vulnerable in any way […] And I know these things are huge generalizations but I’m just saying them cause they’re always true – ok?”

😉

Mitt andra tips är att lyssna på Framgångspodden med Dan Hasson, stressforskare, som också pratar en hel del om just detta ämne i slutet av podden. Men hela podden var väldigt intressant, så lyssna in den hörrni 🙂 

Tredje och sista tipset; stretcha dina handleder/underarmar! Så bortglömda kroppsdelar, men det gör såå stor skillnad (åtminstone för mig) att stretcha just dessa – särskilt handleder/underarmar om man använder mobil & dator mycket. Vem gör inte det idag liksom?!

De här: (klick!) & (klick!) är två videos jag hittade på youtube som jag tycker funkar bra att följa för att få med många bra stretcher för både underarm & handled. 

Ha en fin tredje advent ♥

// V 

  • Sänk kraven i hemmet. Dra inte igång och städa och greja hemma ”bara för att” – visst, ska du bjuda hem folk eller du verkligen känner för att pyssla och dona, do it. Men inte bara för att det förväntas eftersom det är jul snart och ”då måste man ha städat” hemma.
  • Minimalism-tänk med julklapparna. Kom gärna överens med dina nära & kära, som du brukar byta julklappar med, om att ni kanske kan ge för en mindre summa i år (om ni ens vill byta julklappar överhuvudtaget). Ni kanske hellre vill lägga ihop till en gemensam upplevelse som ni kan se fram emot, det ger ju inte känslan av att ni bara ”byter pengar med varandra”.  Jag & Simon har faktiskt flera år i rad nu köpt en gemensam julklapp, från oss till oss – det kan vi verkligen rekommendera. Eller, om ni är ett större gäng, kör på julklappsspelet – där alla köper en klapp var för ca 100kr (eller annan summa) – det går ju alltid hem och blir en rolig del av julfirandet! 🙂 
  • Adventsmys järnet! Ta advents-söndagarna som tillfällen att ha lite extra mysigt, återhämta dig och ta det lugnt (om du inte har något särskilt inplanerat, annars kan du såklart ta det en annan dag).  
Så hoppas vi inte bara på en fridfull utan också en vit jul i år! PS. Gammal bild, men vi bjuder på den 😉 

Kram,

// V & S. 

Page 10 of 39« First...91011122030...Last »