Vi har bakat denna fantastiska fudge flera gånger på senaste tiden och gillar den verkligen – det är godis för både kroppen & själen alltså 🙂

INGREDIENSER
12 färska dadlar (urkärnade)
1 msk kokosolja
1-2 msk kokosmjöl, beroende på hur stora dadlarna är
4 msk raw kakaopulver (eller mer om du gillar kraftig kakaosmak)
1 tsk vaniljpulver
en nypa flingsalt, efter behag

+kokosflingor till garnering

HOW-TO: Mixa allt i en matberedare. Bred/kavla ut mellan två bakplåtspapper till en rektangulär bit (ca 1 cm i tjocklek), strössla på massa kokos och frys in ca 1 timme. Ta sedan ut och skär upp rutor i önskad storlek. Voilá, klara att serveras – gärna tillsammans med en go’ kopp kaffe som på bilden 😉 Hoppas ni provar detta recept, vi lovar att ni inte kommer ångra er!

Ha en fortsatt fin kväll i sommarvärmen ~

// V & S

Dela: