Det här receptet är ett som jag improviserade ihop när jag, Simon & Madde bakade sju sorters dadelbollar (klicka HÄR för att komma till det inlägget) vilket var så himla roligt 🙂 För ett lite mer näringstätt mellis-/fikaalternativ som passar perfekt om du är lite sötsugen men ändå vill & behöver ha näring:
8 dadlar
2 dl nötter (t.ex. 1 dl cashew & 1 dl mandlar)
1,5 msk kokosolja
1 msk raw kakao
1 tsk spirulina
En nypa himalayasalt
Ca 0,5 dl tranbär (man kan mixa övriga ingredienser en stund innan man har i tranbären för större bitar & en lite mer chunky känsla)
>> Mixa ihop allt & rulla sedan till bollar i antingen raw kakao, spirulinapulver eller kokosflingor. Smakar bäst rejält kylda eller i princip direkt från frysen (kan behöva tina upp någon minut om man förvarar dem i frysen).
Rullar man dem i spirulina får dem den där härliga gröna färgen 😉
HA EN FIN START PÅ VECKAN!
// V.