Igår bakade vi sju olika sorters raw bakverk, tillsammans med vår fina kompis M, då vi utgick från detta (klick!) recept som grund – sedan gjorde vi 7 olika smaksättningar.. som förhoppningsvis kan ge er lite inspiration: 

ARRAK & CHOKLAD: Cylinderformade med arraksarom i smeten och rullade i grovt mixade mandlar.

CHILI & TRANBÄR: Med torkade tranbär och chili, rullade i kakao.

CITRUS: Med både citronzest & -skal i smeten, ingen kakao i dessa. Rullade i kokos.

BLÅBÄR & INGEFÄRA: Med blåbär (frysta) & torkad ingefära i smeten. Rullade i kokos, & innehöll även en del kokosflingor i smeten.

SPIRULINA & TRANBÄR: Med spirulina & torkade tranbär i smeten, rullade i båda kakao & kokos.

KANEL & INGEFÄRA: Med kanel & torkad ingefära, rullade i kanel & kakao nibs. 

LAKRITS & KAKAO NIBS: Med lakritspulver & kakao nibs i smeten, rullade i kokos. 

// V & S.