Varför äter vi chiafrön?

För att dessa små frön är en vegetabilisk källa till omega-3, fettsyran ALA – som kroppen även i mindre mängd konverterar till DHA & EPA. Omega-3 har en antiinflammatorisk effekt i kroppen. Dessutom innehåller chiafrön en del protein, flera viktiga mineraler och ger stabil, långvarig energi.

(Bild lånad från Welloteket’s webbshop.)

Hur vi äter chia:

  • Vi kör ner dem i våra smoothies
  • Strör dem över smoothie bowl/gröt el. liknande
  • Gör ibland chiapudding på dem (kanske slänger in ett recept på det här framöver..)

Om du inte redan har chiafrön i din kost, så prova att ha med det i din smoothie nästa gång eller strö det på gröten så får du en närings-boost!

// V & S